Black Wedding (2025) – Fanø Bryghus 13.5%

Imperial Stout Aged in Whisky Barrels øl.
Alk. 13,5% Vol. – IBU: 30.

Black Wedding fra vores klassiske Wedding-serie er brygget med kaffe og mælkesukker og lagret på Stauning Bourbon Maple Sirup whisky-tønder i op til 18 måneder. En fyldig imperial stout med en kompleks smag der blander kaffe, ahornsirup og mørk chokolade sammen med fadlagrede karakterer af ristet eg, vanilje og toffee.

Malt: Pale malt, Cara Tera, Munich malt, Abbey malt, ristet byg, og chokolademalt.
Humle: Pekko.
Brygget med: Kaffe, mælkesukker (laktose) og dextrose.
Aroma: Vanilje, chokolade, kandiserede figner, ahorn sirup og ristet eg.